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[One]、牛猪混养有什么害处
把牛和猪放在一起饲养,最主要的危害还是疾病的交叉感染,这样不管对猪还是牛都增加了疾病的感染率。增加疾病的防治成本。
[Two]、牛眉子肉是猪身上哪个部位
〖One〗、牛眉子肉,就是指猪胛骨上面的一块重约一斤的瘦肉。牛眉子肉表层脂肪修净,肌膜不破,色泽鲜红或深红、有光泽、脂肪呈乳白色或粉白色。
〖Two〗、有猪肉固有的气味,无异味,冷冻良好,肉质紧密,有坚实感。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于表面,具特有香味。
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